奉賢區(qū)餐館廚房油煙處理-凈覽暖通工程為您服務(wù)：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進國外先進風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。

廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成

　　廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成。

　　油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進行改造并更換排煙風(fēng)機。

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通風(fēng)量的計算

機械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過熱平衡計算求利，其計算公式：

L=Q/0.337（tp-ti）（1）

式中，L－－必須的通風(fēng)量、m3/h；

tp－－室內(nèi)排風(fēng)計算溫度，可采用下列數(shù)值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；

ti－－室內(nèi)通風(fēng)計算溫度，攝氏度；

Q－－廚房內(nèi)的總發(fā)熱量（顯熱），W；

Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4（2）

式中，Q1－－廚房設(shè)備散熱量，按工藝提供數(shù)據(jù)計算，如無資料時，可參考文獻；

Q2－－操作人員散熱量，W；

Q3－－照明燈具散熱量，W；

Q4－－室內(nèi)外圍護結(jié)構(gòu)的冷負荷，W。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司

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通風(fēng)機的葉輪和機殼的形狀為圓錐形。這種通風(fēng)機兼有離心式和軸流式的特點，流量范圍和效率均介于兩者之間。橫流通風(fēng)機是具有前向多翼葉輪的小型高壓離心通風(fēng)機。氣體從轉(zhuǎn)子外緣的一側(cè)進入葉輪，然后穿過葉輪內(nèi)部從另一側(cè)排出，氣體在葉輪內(nèi)兩次受到葉片的力的作用。在相同性能的條件下，它的尺寸小、轉(zhuǎn)速低。與其他類型低速通風(fēng)機相比，橫流通風(fēng)機具有較高的效率。它的軸向?qū)挾瓤扇我膺x擇，而不影響氣體的流動狀態(tài)，氣體在整個轉(zhuǎn)子寬度上仍保持流動均勻。它的出口截面窄而長，適宜于安裝在各種扁平形的設(shè)備中用來冷卻或通風(fēng)。

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近年來，餐飲企業(yè)的數(shù)量越來越多，餐飲油煙整治成為各地大氣污染防治必不可少的一項工作。各個餐飲企業(yè)的情況不同，要對其進行分類整治。對于沒有安裝油煙凈化設(shè)備的餐館，責(zé)令限期整改，申請辦理環(huán)評審批手續(xù)，安裝凈化設(shè)備。對處于環(huán)境敏感區(qū)域的，可依據(jù)民意調(diào)查，采取搬遷或者整體改造等方法。

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從小到大，家長、老師就教育我們，保護環(huán)境人人有責(zé)，但是看著現(xiàn)在的空氣環(huán)境，我有點迷茫，有點慌了?？涩F(xiàn)在大街小巷的餐館油煙滾滾，路過的行人全都掩鼻蓋嘴匆匆而過。說好的人人有責(zé)呢？

這樣的空氣質(zhì)量，不說對下一代有什么影響，就說當(dāng)前的我們，身體狀況越來越差，抵抗力也下降不少，但是周邊的油煙污染卻一點都不少！雖說現(xiàn)在的環(huán)保捉得嚴(yán)，但秉著人人有責(zé)的信念，我們不能只單靠環(huán)保部門的嚴(yán)查，還需餐館老板的積極配合，安裝合格高質(zhì)量的油煙凈化器，更需要周邊居民熱心的監(jiān)督。做好油煙凈化工作，安裝合格油煙凈化器，干凈舒適的生活環(huán)境還會遠嗎？

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