上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業(yè)務領域,主要服務區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
每個酒店的廚房中都有排煙罩、排煙管道、排煙風機/風柜和前、后端油煙凈化器這四組主要的排煙設備。酒店廚房排煙設備是排出油煙、保持廚房空氣清新的重點設備。使用時間長了,油、煙等物聚集在排煙罩和排煙管道內(nèi),容易造成火災隱患。
排煙罩和前端油煙凈化器的清洗方法:
油煙進化器排煙罩和前端油煙凈化器一般是設置為一體的。
部件:煙罩包含罩體和罩蓋、防爆燈,前端凈化器包括UV燈、川鐵油網(wǎng)、運水1煙罩等。
清洗方法:防爆燈、UV燈可以經(jīng)常用濕抹布擦干凈,含有擋水板、運水扇、油網(wǎng)、過濾網(wǎng)等前端凈化部件的和排煙罩面板一樣,都需要先將表面油垢鏟干凈,然后放在火堿水里泡,待油泥完全泡除后,再用高壓水槍(清水)洗凈。
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廚房裝修排煙注意事項有哪些?廚房排煙注意事項——位置選擇。廚房的排煙管道安裝也要注意到位置考慮,為保障良好的排煙效果,建議廚房的管道不要太長,越短越好。管道如果太長的話都會直接導致油煙集聚,很難排出去,而且會倒流到室內(nèi),排煙效果差,導致居家油煙味濃重。
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大型油煙機煙道清洗方法:油煙機器人清洗法:對于油污較少,清洗周期短且不易拆卸和人工無法進入的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再使用油煙清洗機器人進行遙控清洗,長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法多用于豎管道,這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
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近兩年商業(yè)綜合體排油煙系統(tǒng)安裝中遇到的問題歸類如下:
a,排油煙系統(tǒng)設計不規(guī)范、甚至道設計,導致商鋪無法開業(yè)閉店后才做排油煙凈化系統(tǒng);
b,排油煙垂直井洞預留位置與商場餐飲招商實際位置不一致,導致水平管距離過長油煙無法有效排放;
c,排油煙垂直井洞預留井洞尺寸與餐飲實際排放油煙量截面積不一致,導致油煙無法有效排放;
d,排油煙垂直管道尺寸過大,占用商鋪營業(yè)面積,導致簽鋪率下降;
e,排油煙垂直井洞封墻現(xiàn)場安裝需敲墻,導致工期增加、工程量增加,經(jīng)費增加;
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排油煙機的安裝可結合廚房吊柜的安裝一并完成,前文已有所涉及。排油煙機應安置于爐灶上方直接抽除油煙,使烹調(diào)過程中產(chǎn)生的煙氣等無回旋的余地。排油煙機與爐灶的距離以90cm為佳,機身至少要比爐灶大1/3,效果才好。一般說來,排油煙機的功率大,覆蓋面積也大,與爐灶的垂直距離也可適當增大。
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廚房煙道的走法有5種,要看實際情況適合哪一種了,:在頂棚里面預埋直徑160MM的PCV管,放在煙機設計位置的上方。第二:在吊柜頂部與廚房頂棚之間的空隙走,吊柜前面需要設計封板遮擋。第三在煙機二層擋板后面直接走背墻,這樣的一半是別墅才能實現(xiàn)。第四:老式房子,沒用公用煙道的,煙機在飄窗上,煙機管走窗戶玻璃。第五:廚房高度吊頂后低于2300,種第二種方法無法實現(xiàn),煙機管在吊柜里穿過吊柜側板進入共用煙道。煙機煙道的的設計直接影響到煙機的排煙效果和整體廚房外觀的效果,建議采用、第二種方式。
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