上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業(yè)務領域,主要服務區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
廚房補風的要求
對于設置集中空調系統(tǒng)的建筑來說,廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補風多為有序送風,靈活性也較大,在目前廚房的通風系統(tǒng)中,多為以下三種補風方式:
(1)餐廳空調為全新風直流式空調系統(tǒng),空調新風首先送入餐廳,然后流入廚房經排風系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內采暖通風效果好。不足之處是大量空調風會被直接排出,新風能耗大,不利于節(jié)能。
(2)將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風機回到空調機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大??稍趶N房設置測壓裝置,當廚房排風機全部工作時,負壓增大,則回風電動閥關閉,回風機停,餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時,負壓不是很大,則回風電動閥打開,回風機啟動,避免空調送風全部被排出。
(3)用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務,其中廚房為全新風直流系統(tǒng),直接補充廚房爐灶的排風,而餐廳為一次回風全新空氣系統(tǒng),這個方案能保證餐廳和廚房的空調效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點是初投資較大。
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一、廚房通風中產生問題的原因
廚房通風中產生問題的主要原因,一方面是由于廚房設計專業(yè)與通風設計專業(yè)之間協(xié)調不夠,另一方面,由于我國廚房設計缺乏經驗,設計不盡合理。
二、廚房通風量計算方法
廚房的通風量由兩部分組成,即局部排風量和排風量兩部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確定,排風量一般按計算確定。
排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵,同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題。如果排煙系統(tǒng)設計不合理而造成整個廚房排煙不暢,則將無法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。廚房排煙系統(tǒng)的設計原則和油煙凈化如何做到匹配?你了解嗎?和小編來了解廚房餐廳排煙設計規(guī)范吧!上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業(yè)務領域,主要服務區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
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成品保護
安裝完的風管要保證表面光滑潔凈,室外風管應有防雨、防雪措施。風管伸入結構風道時,其末端應安裝上鋼板網,防止系統(tǒng)運行時,雜物進入金屬風管內。金屬風管與結構風道縫隙應封堵嚴密。風管穿越沉降縫時應按設計要求加設套管,套管與風管的間隙用填料(軟質)封堵嚴密。運輸和安裝不銹鋼,鋁板風管時,應避免產生刮傷表面的現(xiàn)象,安裝時,盡量減少與鐵質物品接觸。運輸和安裝閥件時,應避免由于碰撞而產生表面和葉片變形。露天堆放應有防雨、防雪措施。
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油煙凈化器技術宜百花齊放。
目前的油煙凈化器技術都各有特點,只要符合國家有關產品標準,取得國家檢測部門的合格檢驗和認定,就應該推薦使用。任何技術都需要在一定的市場支持下才可能不斷完善和提高,這是企業(yè)生存之需,也是技術提高的必備條件。只有百花齊放,才能大限度地引起技術競爭和技術革命,從而不斷推動油煙凈化器技術的健康發(fā)展。
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無塵室的建筑結構工程
無塵室的建筑結構設計和施工質量關系到無塵室裝飾、安裝和使用,因此無塵室建筑施工前應編制施工方案,并與無塵室其他專業(yè)施工協(xié)調配合。常見的問題是地面(以下均為底層)基礎回填密實度、防潮層不到位,地面開裂等。
1.1 確?;靥钔恋拿軐嵍?
有的工程工期緊機械回填土未分層夯實,致使設備安裝時地坪下沉開裂。因此對回填土質量要嚴格控制,回填土施工時要進行旁站監(jiān)理,確?;靥钔恋拿軐嵍冗_到設計和規(guī)范要求。
1.2 新規(guī)范要求防水薄膜厚度不應小于1mm
行標與設計地面做法:素土夯實,夯實系數(shù)≥0.9。墊層為150厚碎石、卵石或3:7灰土,夯實后鋪設0.6 mm厚聚防水薄膜防潮,實踐證明0.6 mm厚防水薄膜容易破損。新規(guī)范要求灰土夯實后應鋪設≥1mm防水薄膜,接頭處搭接50mm并用膠帶粘牢,然后鋪20厚1:3水泥砂漿保護層。如設計圖仍是0.6 mm厚防水薄膜,要求設計變更。
1.3 地面應合理配置鋼筋網防裂
無塵室地面宜配置鋼筋網防裂,基層混凝土強度等級≥C25,混凝土厚度≥150mm?!稛o塵室建筑結構》圖集選用200厚C30細石混凝土內配¢8@150雙向鋼筋,隨打隨抹平,強度達標后表面磨平。PVC地面或環(huán)氧地面施工一般不是一家,二次施工往往會為地面平整度、面層強度、空鼓、起砂等扯皮,所以前期建筑結構施工把好質量關,對無塵室的施工質量十分重要。
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