上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
施工細(xì)節(jié)要注意
首先選擇抽油煙機(jī)安裝的位置十分重要。一定要使管道越短越好。一些業(yè)主會(huì)為了美觀,把管道拉得比較長,這樣一來,關(guān)掉油煙機(jī)后,管道里還會(huì)集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi)。
另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面。業(yè)主不能按自己的喜好隨意改變。不過,煙道的孔可以擴(kuò)大,但是注意不要破壞副煙道的擋板。
現(xiàn)在一些業(yè)主會(huì)選擇下排煙抽油煙機(jī),其煙道孔開在下面,煙也往下排,通向副煙道的底部,這會(huì)不會(huì)影響排煙呢?年志仁介紹,業(yè)主大可放心,油煙在主煙道里會(huì)全部往上排,這樣所謂的“拔火罐效應(yīng)”會(huì)更明顯,更不容易產(chǎn)生串味的現(xiàn)象。
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廚房油煙排風(fēng)量的確定
為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5ms。小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算: L=1000PH
式中:L — 排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3h;
P — 罩口的周邊長(靠墻的邊不計(jì)),m;
H — 罩口至灶面的距離,m。
用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5ms。
在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:
中餐廚房:L = 40——50(次h);
西餐廚房:L = 30——40(次h);
職工餐廳:L = 25——35(次h)。
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系統(tǒng)布置
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。
送排風(fēng)口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個(gè)炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時(shí),其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。
廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī),廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力。
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鋼結(jié)構(gòu)廠房屋面使用聚氨酯屋面保溫板,聚氨酯屋面節(jié)能板適用于屋頂傾斜度3%的給類工商業(yè)建筑,自潔型面板,減少了屋面的積灰量,使建筑物屋面保持恒久結(jié)晶,高波峰提高了屋面板的承載力,具有跨度大、排水快、安裝便捷等特點(diǎn),搭接處采用流體力學(xué)設(shè)計(jì),保證安裝快捷、氣密、防毛細(xì)滲水效果好。
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一般屋面上使用的聚氨酯保溫板,常用厚度o為50mm,75mm,100mm,密度為40kg/m3。安裝好一般可以使室內(nèi)溫度降低8-12℃,施工過程方便快捷,壽命長可達(dá)35年。
鋼結(jié)構(gòu)廠房透風(fēng)降溫
因?yàn)殇摻Y(jié)構(gòu)廠房內(nèi)有些機(jī)器產(chǎn)生熱量和水蒸氣,這些熱氣和水蒸氣假如不及時(shí)排出,就會(huì)在廠房內(nèi)累積,從而使鋼結(jié)構(gòu)廠房溫度升高影響鋼結(jié)構(gòu)廠房環(huán)境。解決這些題目的辦法就是保證廠房的公道透風(fēng),安裝適量合適的透風(fēng)系統(tǒng)。公道的排風(fēng)系統(tǒng)安裝會(huì)顯著的改善鋼結(jié)構(gòu)廠房空氣環(huán)境,較大的降低鋼結(jié)構(gòu)廠房溫度。
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