楊浦區(qū)燒烤店排煙-燒烤店排煙方案-凈覽通風(fēng)設(shè)備工程行家：

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風(fēng)管內(nèi)不得鋪設(shè)其他管線，通風(fēng)管道系統(tǒng)中安裝的軸流風(fēng)機(jī)、電加熱器等設(shè)備，其電源線應(yīng)采取防護(hù)絕緣措施。室外立管的固定拉索嚴(yán)禁拉在避雷針或避雷網(wǎng)上。風(fēng)管穿越墻體或樓板時(shí)，不得安裝在墻內(nèi)或樓板內(nèi)，其距墻面距離宜不小于200mm，距樓板的距離宜不小于150mm。風(fēng)管穿過(guò)需要封閉的防火防爆樓板或墻體時(shí)，應(yīng)設(shè)壁厚不小于1.6mm的預(yù)埋管或防護(hù)套管，風(fēng)管與防護(hù)套管之間應(yīng)采用不燃且對(duì)人體無(wú)害的柔性材料封堵。

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風(fēng)管安裝應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求，建筑結(jié)構(gòu)的預(yù)留孔洞位置應(yīng)正確，孔洞應(yīng)大于風(fēng)管外邊尺寸100mm以上。風(fēng)管與建筑結(jié)構(gòu)風(fēng)道的連接接口，應(yīng)順氣流方向插入，并應(yīng)采取密封措施。風(fēng)管與風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱、空氣處理機(jī)等設(shè)備相連處，應(yīng)設(shè)置長(zhǎng)度宜為150～300mm的柔性短管或按設(shè)計(jì)規(guī)定。柔性短管不宜作為找正、找平的異徑連接管。位于結(jié)構(gòu)變形縫的柔性短管，其長(zhǎng)度宜大于變形縫寬度100mm以上。輸送產(chǎn)生凝結(jié)水或含潮濕蒸氣的風(fēng)管安裝坡度應(yīng)按設(shè)計(jì)要求。風(fēng)管底部不宜設(shè)置縱向接縫，風(fēng)管接縫應(yīng)做密封處理。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司

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餐廳廚房的排煙系統(tǒng)和自然通風(fēng)設(shè)計(jì)原理是：油煙機(jī)的管路盡量短，長(zhǎng)短不能超過(guò)1.5米，油煙機(jī)設(shè)計(jì)構(gòu)思國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是1.5米排煙系統(tǒng)長(zhǎng)短為標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)量噪聲和氣體排氣量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的。排風(fēng)管長(zhǎng)短超出1.5米后噪聲超標(biāo)準(zhǔn)、排煙系統(tǒng)工作能力降低。排煙道只有裝1個(gè)彎管，就是說(shuō)油煙機(jī)出入口由豎直排煙道變成水準(zhǔn)排煙道。加1個(gè)斜角彎管相當(dāng)于加長(zhǎng)1米排煙道。自然通風(fēng)部位盡量高，好是吸頂安裝，風(fēng)管一樣是越少越高，降低管路減振噪聲.

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排廚房油煙的凈化設(shè)備一般分成直排式和管道式二種。直排式機(jī)器設(shè)備是在餐廳廚房的外墻壁或窗上立即安裝排風(fēng)扇或留出孔眼，抽油煙機(jī)的排排風(fēng)管接入墻洞，將煙1塵排到戶外，這種行為盡管簡(jiǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但非常容易給周邊隔壁鄰居導(dǎo)致污染，在有標(biāo)準(zhǔn)的工程建筑內(nèi)，通常下設(shè)在墻里豎直的排油煙管道至到屋頂，抽油煙機(jī)的管路接入這一總排煙道就就行了。

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廚房排油煙管道漏油該怎么處理?在白鐵折邊（接縫處）時(shí)，抹上一些厚漆麻絲（五金店有售），接縫處就不會(huì)漏油了。只要在接口處用封口膠纏幾圈就可以.但真正漏油的不是管道里的.而是空氣中的油煙凝結(jié)后滴下來(lái)的  2,  在煙道的后出口處，底部要做一個(gè)凹陷，下面做一個(gè)接頭，可以將排油煙管內(nèi)的油排到一個(gè)桶內(nèi)，不至于污染地面。要能很好的避免抽油煙機(jī)的管道漏油，需根據(jù)所選用的材料來(lái)確定：如果是塑料管之間的連接，可采用膠粘的辦法；如果是軟塑料管與金屬管連接，就采用喉箍固定.

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換氣扇的品種和樣式有多種。常見(jiàn)的有前后裸1露扇葉的開(kāi)敞式，也有一面裝有百頁(yè)窗的封閉式。開(kāi)敞式不利于室內(nèi)保溫，但有通透性，能適度透光。封閉式利于室內(nèi)保持溫度，但如果安裝在窗上，將會(huì)影響自然采光。換氣扇可安裝在門(mén)窗之上或墻洞上，安裝時(shí)，按照換氣扇的外形尺寸釘制木框架，將換氣扇固定于這個(gè)大框架之上。然后再將固定好排風(fēng)扇的木框架固定到合適的位置，接通電源安裝好開(kāi)關(guān)即可使用。

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