上海消防排煙-凈覽暖通工程有限公司-廠房消防排煙：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙，廚房油煙凈化工程，車間廠房除塵通風(fēng)，通風(fēng)管道加工安裝，排煙換氣工程，廠房排氣工程，酒店排風(fēng)工程，上海消防排煙，廠房通風(fēng)降溫，地下室通風(fēng)換氣等結(jié)合一體的廠家

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

餐飲建筑的廚房施工中，常見到對廚房排煙管道進行包封，這包封有什么作用呢?

廚房排煙管道

（1）保溫隔熱。餐飲建筑屬于商業(yè)經(jīng)營，排油煙量較大，且廚房排煙管道走向往往要穿越多個房間，如果不進行保溫包封，管道熱量就會影響穿越房間的溫度。

（2）防火作用。廚房排煙管道的制作材料一般為鍍鋅鐵皮或不銹鋼，消防排煙風(fēng)機設(shè)計，長期使用后，會在管道內(nèi)壁上積油垢，如果使用不慎，消防通風(fēng)排煙工程，就會導(dǎo)致火災(zāi)。

對廚房排煙管道進行包封，一是保證其保溫隔熱的作用，二是發(fā)揮防火作用。在進行餐飲建筑的廚房施工中，一定不要忘了廚房排煙管道的包封工作。

凈覽暖通—— 廚房通風(fēng)降溫

廚房排煙通風(fēng)管道工程施工要點有哪些：

加固：當通風(fēng)管道體系內(nèi)部的靜壓負載使玻纖通風(fēng)管道管道壁呈現(xiàn)1％的撓度時，就需要對通風(fēng)管道管道進行加固。一般節(jié)能消音通風(fēng)管道體系管道可選用以下辦法來進行加固：a.拉桿加固法，它是選用鋼彩、套管加固，一般運用在500Pa以下的正壓加固。b.結(jié)構(gòu)加固法，即選用輕鋼龍骨加固。c.抱合加固法，即選用輕鋼龍骨加固，運用在拉桿加固和結(jié)構(gòu)加固無法使用的某些特別管道上，如900彎管、三通管、悶頭管等。d.防下垂加固法，它用于特別管道的加固，如變經(jīng)管道加固和迂回管道加固。

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凈覽暖通——螺旋通風(fēng)管道加工

事故通風(fēng)的吸風(fēng)口位置：事故通風(fēng)的吸風(fēng)口位置應(yīng)設(shè)在有害氣體或爆a炸危險物質(zhì)散發(fā)量可能大的地方。①當有害氣體密度比空氣大時，西氣口應(yīng)設(shè)在離地0.3m~1.0m處；②當有害氣體密度比空氣小時，吸氣口設(shè)在上部；③如果有害氣體有燃燒或爆a炸危險，吸氣口應(yīng)盡量貼棚布置，風(fēng)口邊緣與頂棚不得大于0.4m

事故排風(fēng)口的注意點：①事故通風(fēng)的排風(fēng)口應(yīng)避開人員經(jīng)常停留或通行的地點。②排風(fēng)口的高度應(yīng)高于20m范圍內(nèi)建筑的屋面3m以上；③當20m內(nèi)有機械進風(fēng)系統(tǒng)的進風(fēng)口時，應(yīng)高于進風(fēng)口6m以上；④如果排放的是可燃氣體，排風(fēng)口應(yīng)遠離火源30m以上。⑤事故排風(fēng)必須設(shè)在有害物質(zhì)放散的地點，事故通風(fēng)的風(fēng)機應(yīng)分別在室內(nèi)、外便于操作的地點設(shè)置開關(guān)，以便一旦發(fā)生緊急事故時立即投入運行

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

民用建筑中的各種污染物的來源主要有一下幾個方面：①室內(nèi)裝飾材料及家具的污染，②無機材料的污染，③室外污染物的污染，④燃燒產(chǎn)物造成的室內(nèi)空氣污染，⑤人體產(chǎn)生的污染，⑥設(shè)備產(chǎn)生的污染

一般民用建筑中常見的污染物成分有：①二氧化碳，②一氧a化碳，③可吸入粒子，④煙卷的煙氣，⑤氮氧化物，⑥揮發(fā)性有機化合物，⑦氡，⑧甲醛，⑨病原微生物

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凈覽暖通—酒店餐廳廚房排煙

選擇通風(fēng)機時，應(yīng)按下列因素確定：①通風(fēng)機的風(fēng)量應(yīng)在系統(tǒng)計算的總風(fēng)量上附加風(fēng)管和設(shè)備的漏風(fēng)量；風(fēng)管漏風(fēng)量應(yīng)根據(jù)管道長短及其密度程度，按系統(tǒng)風(fēng)量的百分率計算，一般送、排風(fēng)系統(tǒng)為5%~10%，除塵系統(tǒng)為10%~15%；②采用定轉(zhuǎn)速通風(fēng)機時，通風(fēng)機的壓力應(yīng)在系統(tǒng)計算的壓力損失上附加10%~15%；③采用變頻通風(fēng)機時，通風(fēng)機的壓力應(yīng)以系統(tǒng)計算的總壓力損失作為額定風(fēng)壓，但風(fēng)機電動機的功率應(yīng)在計算值上再附加15%~20%；④風(fēng)機的選用設(shè)計工況效率，不應(yīng)低于風(fēng)機a高效率的90%。

凈覽暖通——廚房通風(fēng)降溫

新風(fēng)進口的位置應(yīng)符合下列要求：①應(yīng)設(shè)在室外空氣比較潔凈的地方，并宜設(shè)在北外墻上；②應(yīng)盡量設(shè)在排風(fēng)口的上風(fēng)側(cè)，切應(yīng)低于排風(fēng)口，并盡量保持不小于10m的間距；③進風(fēng)口底部距室外地面不宜少于2m，當進風(fēng)口布置在綠化地帶時，則不宜少于1m

 金屬風(fēng)管的加固應(yīng)符合下列規(guī)定：①圓形風(fēng)管直徑大于等于

800mm，且其管段長度大于1250mm或總表面積大于4m2均應(yīng)采取加固措施；②矩形風(fēng)管邊長大于630mm、保溫風(fēng)管邊長大于800mm，消防排煙機安裝，管段長度大于1250mm或低壓風(fēng)管單邊平面積大于1.2 m2、中、高壓風(fēng)管大于1.0 m2，均應(yīng)采取加固措施；③非規(guī)則橢圓風(fēng)管的加固，應(yīng)參照矩形風(fēng)管執(zhí)行

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