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通風排煙工程
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上海廚房排油煙-廚房排油煙設(shè)計-凈覽暖通工程為您服務

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司
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    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙,廚房油煙凈化工程,車間廠房除塵通風,通風管道加工安裝,排煙換氣工程,廠房排氣工程,酒店排風工程,廠房通風降溫,地下室通風換氣等結(jié)合一體的廠家

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    在廚房通風中,要補充一定數(shù)量的新風,送風量應按排風量的80%-90%考慮。廚房內(nèi)負壓值不利大于5Pa,因負壓過大,爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調(diào)速的可能。可將補風量的30%作為崗位送風,送風口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。廚房送風可直接利用室外新風,僅設(shè)置粗效過濾器。此外,為改善炊事人員工作環(huán)境,宜按條件設(shè)局部或全1面冷卻裝置。為避免廚房向餐廳串味,可將60%的送風量送入餐廳,上海廚房排油煙,然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風換氣量很大,如此大的補風量均經(jīng)餐廳流向廚房,從節(jié)能和管道布置等方面考慮,這種方法并不可取。

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    廚房操作間設(shè)計溫度:廚房操作間設(shè)計溫度需要根據(jù)賓館酒店的檔次及是否設(shè)置空調(diào)系統(tǒng)來確定。對設(shè)有中央空調(diào)系統(tǒng)的廚房,其操作間夏季設(shè)計溫度可取28~30℃;冬季室內(nèi)設(shè)計溫度可取15℃。對于只設(shè)通風系統(tǒng)的廚房,其操作間夏季設(shè)計溫度可取35℃;冬季室內(nèi)設(shè)計溫度可取15℃。

    廚房空調(diào)冷負荷主要由爐灶及其他設(shè)備空調(diào)冷負荷、人員空調(diào)冷負荷、照明空調(diào)冷負荷、圍護結(jié)構(gòu)空調(diào)冷負荷組成。

    廚房爐灶及其他設(shè)備發(fā)熱量:廚房爐灶發(fā)熱量需要根據(jù)廚具廠家提供的產(chǎn)品資料來確定,當無資料可利用時,可參考有關(guān)文獻來確定。








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    凈覽暖通——排煙通風管道安裝

    如何降低通風管道的噪聲:在噪聲控制要求高的場合,應選用低噪聲通風管道設(shè)備。不同型號的通風管道設(shè)備在同一的風量、風壓下、機翼型葉片的離心通風設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心通風設(shè)備噪聲大。適當降低通風設(shè)備的轉(zhuǎn)速。通風設(shè)備的旋轉(zhuǎn)噪聲與葉輪圓周速度10次方成比例,渦流噪聲與葉輪圓周速度6次方(或5次方)成比例。故降低轉(zhuǎn)速可降低噪聲。設(shè)計通風系統(tǒng)時,應盡量減少系統(tǒng)的壓力損失。當通風系統(tǒng)的總量和壓力損失較大時,可將其分為小系統(tǒng)。氣流在管道內(nèi)的流速不宜過高,以免引起再生噪聲。確定管道內(nèi)氣流流速應根據(jù)不同要求按有關(guān)規(guī)定選取。



    凈覽暖通——廚房通風降溫

    通風系統(tǒng)中常用的有害氣體處理方法有吸收法和吸附法。吸收法是利用適當?shù)囊后w作為吸收劑與含有害氣體的空氣相接觸,使有害氣體被吸收劑所吸收或者與吸收劑發(fā)生化學反應而變?yōu)闊o害物質(zhì)。吸附法是通風設(shè)備利用某些具有較大吸附能力的物質(zhì)作為吸附劑,吸附有害氣體。活性炭是工業(yè)上應用廣泛的一種吸附劑。吸附法適用于處理危害大的低濃度有害氣體,吸附效率可接近100%。某些有害氣體由于目前還缺乏經(jīng)濟、有效的處理方法,在不得已的情況下可以用高煙囪把未經(jīng)處理或處理不完全的空氣排入高空。這種方法稱為高空排放


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    凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

    安裝廚房排煙煙道要注意哪些方面?在裝修的時候,高層廚房排煙煙道解決方案已成為人們關(guān)注的焦點。那么高層廚房排煙煙道到底有哪些問題,餐廳廚房排油煙,怎么解決呢?

    高層廚房排煙煙道的基本結(jié)構(gòu),是由主次雙重煙道組成。主管道上的側(cè)點與二級管道有間隙,因此從二級管道冷凝的廢油將流入主管道。正常使用的通風原理:引擎蓋啟動后,空氣流過煙道排氣口進入二級管道,在支管中向上移動,通過主管道開口進入主管道,然后向上移動通過屋頂上的總出水口排放到室外。由于使用其他用戶,主管中的空氣具有一定的流速,并且在管道的入口處產(chǎn)生射流原理。

    凈覽暖通——排煙通風管道安裝

    當主管中的流速大時,在二級管中產(chǎn)生負壓!當在浴室中發(fā)生這種情況時,浴室支管上的通風扇的多頁擋風玻璃將被“吸”,但由于重力,在吸入一部分空氣后風窗自然會掉落。由于發(fā)動機罩的排氣管的方向,不使用在原始結(jié)構(gòu)中保留在二次流a感中的發(fā)動機罩的入口,并且孔直接在主管上打開。如果是這樣,出口是相當平坦的,廚房排油煙凈化,有引擎罩安裝員直接將管道插入主管道。由于重力和管道安裝,插入主管的通風口向下或向下!問題即將來臨。在向上排放過程中,樓下的煙灰具有一定的流速和壓力。它將直接倒入您家的引擎蓋管道,以產(chǎn)生煙灰回流!


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